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首席釀酒師精選哥倫比亞深烘咖啡豆,
以冰滴咖啡的萃取方式,將咖啡豆的香醇融入啤酒中。
為了凸顯咖啡的韻味及口感,
在啤酒素材的選擇上只使用了基礎麥芽、黑麥芽及少量苦味型啤酒花。
深琥珀色的酒液中保有豐富的麥香,黑巧克力與咖啡香氣層層堆疊,
微微的炭燒尾韻,風味甘醇不甜膩。
搭餐建議:甜點、巧克力蛋糕、餅乾、提拉米蘇
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首席釀酒師精選哥倫比亞深烘咖啡豆,
以冰滴咖啡的萃取方式,將咖啡豆的香醇融入啤酒中。
為了凸顯咖啡的韻味及口感,
在啤酒素材的選擇上只使用了基礎麥芽、黑麥芽及少量苦味型啤酒花。
深琥珀色的酒液中保有豐富的麥香,黑巧克力與咖啡香氣層層堆疊,
微微的炭燒尾韻,風味甘醇不甜膩。
搭餐建議:甜點、巧克力蛋糕、餅乾、提拉米蘇
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